Частная пивоварня

Описание проекта

Открытие частной пивоварни производство до 4000 литров сутки. Выбран земельный участок с инженерными коммуникациями, есть план здания для пивоварни с возможностью сдачи части помещения в аренду (1000кв. м.). Выбран Российский завод по производству необходимого оборудования "под ключ" с установкой и пуско-наладочными работами. Планируется производить от 8 сортов. Есть название сортов и вкусы пива, рецептуру разрабатывает производитель оборудования в течение заказа и установки оборудования. Изготовление оборудования 2-а месяца. Открытие розничной сети магазинов разливного пива. Продажа продукции через собственную розничную сеть (22 шт.) на рынке г. Санкт-Петербурга и Ленинградской области.

Аналитика рынка

Продажа продукции на рынке г. Санкт-Петербурга и Ленинградской области. Основные конкуренты местные производители: пивоварня "Мюнхель", "Василеостровская пивоварня",  остальные с длинной транспортной логистикой Центральной части, Сибири и Краснодарского края.