Роботизированная ферма на 100 голов молочного направления

Описание проекта

Наша цель: создание роботизированной молочной фермы онлайн на сто голов КРС.

Это возможность заниматься производством экологически чистых молочных продуктов для санаторно-курортной зоны Кавказских Минеральных вод, которая находится в 30 км. от выстроенной фермы.

Дополнительные сведения

Уровень потреблния молока и молочной продукции в Ставропольском крае ( в пересчёте на молоко) составляет в среднем 185, 5 кг., что является недостаточным в сравнении с физиологической нормой потребления — 390 кг в год. Это свидетельствует о том, что в целом ещё остается значительный потенциал для развития рынка.

Краевые молзаводы способны перерабатывать до 600 тысяч тонн сырья в год.При этом в настоящее время перерабатывается не более 280 тысяч тонн, что говорит о существующих серьезных резервах и недостаточной работе производителей молочной продукции.

Кроме того, в 30 км от уже существующей фермы расположена санаторно-курортная зона Кавказских Минеральных вод с потенциальными потребителями экологически чистых продуктов .