Развитие аквакультуры и тепличного хозяйства в Республике Крым

Описание проекта

Проект включает в себя два производственных направления:

Аквакультура
 Выращивание осетра в объёме 20 тонн. Реализация осетра в живом, охлаждённом, замороженном и копчёном виде.
 Выращивание раков в объёме 5 тонн. Реализация раков в живом и замороженном виде.

Выращивание овощей
 Томаты
 Огурцы
 Салаты

При выходе на полную производственную мощность в 20 тонн рыбной продукции предприятие займёт 0, 08% рынка по выращиванию объектов аквакультуры (рыбоводство пресноводного направления) в Южном федеральном округе и 0, 5% рынка крымского полуострова.

Заявленная производственная мощность предприятия по выращиванию овощей составляет 5 тонн в год, это составит 1, 5% ёмкости существующего рынка овощеводства открытого и закрытого грунта.