Производство сыра

Описание проекта

ОПИСАНИЕ БИЗНЕСА

Действующее производство (с 2000 г) итальянских и других видов сыра в Беларуси в чистом и удобном географическом регионе. (находится в Минской области 27 км от Минска).

Цех мощностью 30-60 т/мес по сыру.

Основной рынок сбыта продукции: Республика Беларусь, Российская Федерация.

Предприятие расположено на собственном земельном участке 0, 40 га, на котором находится цех со складскими площадями на 490, 96 м кв., асфальтированная площадка перед цехом.

В цехе оборудовано(кратко):

лаборатория 12, 7 м кв., котельная 19, 7 м кв., холодильные камеры готовой продукции и созревания общей площадью 40, 8 м кв., склад вспомогательных материалов, склад моющих средств, склад для хранения санитарной одежды, гардероб, санпропускник, помещение для приема пищи, погрузочно-разгрузочное помещение, моечная оборотной тары, пункт упаковки готовой продукции, пункт подготовки упаковочного материала, а также разгрузочная платформа для приемки молока.

Транспорт предприятия: грузовой автомобиль FORD Transit г.в .2019 ;

легковой Nissan Terrano г.в. 2018.

Штат сотрудников полностью укомплектован и составляет 24 человека. Разработаны все инструкции и регламенты (включая НССР, сертификат собственного производства, СТ-1 и т.д).

А именно, на предприятии емеется:
1. свидетельство о государственной регистрации ;
2. сертификат соответветствия требованиям СТБ 1470(НАССР);
3. технические условия на все виды продукции;
4. технологические инструкции на все виды продукции;
5. рецептуры на все виды продукции;
6. декларации соответствия на все виды продукции
7. протоколы испытаний на соответствие продукции требованиям ТР ТС 21, ТР ТС 33, СанПин 52
8. План валидации ККТ
9. СТП
10. Программа производственного контроля
11. Учетный номер BY 050503
12. Экспортный ветеринарный номер
13. Разрешение продавать сыр в странах ТС (РБ, РФ, Армения, Казахстан)

Отработана технология производства на новом уникальном оборудовании. Наработанная и большая база сбыта.

Производство обеспечено холодной и горячей водой, канализацией, очисткой стоков.

Качество продукции подтверждено протоколами испытаний, декларациями, сертификатами.

Предприятие имеет отличную перспективу расширения линейки продукции.

Стоимость предприятия составляет 400 000 евро. Вопрос цены обсуждается.

Мы продаем возможности предприятия, оно уникально, такое предприятие в РБ единственное по своим возможностям, мощностям. Мы имеем все то, что имеют большие заводы и в любой момент мы можем подстроиться под нужды рынка.

Сырьевая база надежная, работаем с 6 колхозами Минской области.

Сайт: Viterfood.by

Сайт компании

Viterfood.by