Производство морепродуктов в кляре

Описание проекта

Идея заключается в том, чтобы открыть цех по производству полуфабрикатов в кляре, из креветок (королевских, тигровых), кольца кальмара, рыба в кляре, цветная капуста в кляре, луковые кольца в кляре.Также каждый вид продукции может выпускаться по разным рецептурам кляра.Основной рынок сбыта это сегмент HoReCa (сетевые кафе и рестораны быстрого питания)Дополнительный рынок сбыта это сетевые магазины