Организация комплекса по выращиванию экологически чистого картофеля в Луховицком районе Московской области

Механизированный технологический цикл производства; Близость расположения к производству картофеля производителей техники и овощехранилищ – быстрый сервис от производителей; Соблюдением севооборота с использованием зерновых (пшеницы) и масличных культур (горчица, рапс); Обеспечение сохранности урожая и посевного материала путем строительства собственных овощехранилищ с системой вентиляции как гарантия продаж картофеля по более выгодным ценам в зимний период, что существенно увеличит доходность производства (в РФ у фермеров нет хранилищ); Спланированные агротехнические и агрохимические методы; Подготовка почвы и уход за урожаем посредством профессионального агронома; Правильно подобранная технология; Высадка в определенно прогретую почву; Покупка посадочного материала у проверенных поставщиков; Картофель – востребованный продукт с постоянным спросом; Процесс выращивания планируется на удаленных от промышленных предприятий нетронутых ранее землях; Луховицкий район — один из экологически чистых и безопасных районов; Естественное сохранению влаги в почве в связи со слабоволнистым равнинным рельефом земли в Луховицах с уклоном к Оке на юге Луховицкого района; Городской округ Луховицы входит в тройку лучших муниципальных образований Московской области по производству с/х продукции; Государственная поддержка АПК (компетенции инициатора проекта в работе с госструктурами); Доступность кредитных ресурсов для с/х товаропроизводителей, осуществляющих переработку; Программа импортозамещения; Субсидии на возмещение части затрат на приобретение с/х техники, оборудования для производства с/х продукции, ее переработки, предпродажной подготовки и реализации готовой продукции; Субсидии на возмещение части процентной ставки по краткосрочным кредитам (займам) на проведение сезонных полевых с/х работ; Максимальная поддержка администрации Луховицкого района, в т.ч. в севообороте, обучении механизаторов, в участии в ярмарках, сбыте через розничные сети Луховицкого района

Использование лишь качественных удобрений, наличие овощехранилищ, применение высококлассной техники, гарантирующие экологичность и урожайность продукции позволят однозначно дифференцировать продукт ААА-Инвест по отношению к продукции всех остальных картофелеводческих хозяйств России.Кризис, прежде всего, ударил по потребительским рынкам дорогих товаров (автомобили, жилье), развивавшихся за счет значительных кредитных ресурсов. Но большая часть продуктов питания (в том числе картофель) относятся к товарам первой необходимости, спрос на которые менее чувствителен от цен и других рыночных изменений. Кроме того, сегодня спрос на картофель превышает, а в регионах – донорах сравним с внутренним предложением. Российский картофель в сельскохозяйственных предприятиях заканчивается в конце февраля и до самого июля на прилавках присутствует картофель импортного производства.Причина дисбаланса кроется, прежде всего, в существенных изменениях объемов и структуры потребительского и покупательского спроса.«Потребитель» не равно «покупатель». Длительное время существовавшее «натуральное хозяйство» в сфере производства и потребления картофеля сильно ограничивало и тормозило развитие картофельного рынка и всей инфраструктуры (хранение, упаковка, переработка и т.д.).Сельский житель, как правило, и сегодня обеспечивает картофелем себя сам. Но большинство горожан уже отказались от самостоятельного выращивания картофеля на собственных садово-дачных участках и перешли в разряд регулярных покупателей. Данный факт уже полностью определяет поведение населения мегаполисов и стремительно распространяется в регионы.Таким образом, на фоне тенденции общего снижения потребления картофеля (в рационе питания), покупательский спрос на него в России постоянно растет.Для производителей картофеля в промышленных объемах основным рынком сбыта являются либо сети, либо распределительные центры, осуществляющие поставку продукции в сети по гарантированным срокам, ценам, упаковке и соответствующего качества.Сети отдают предпочтение поставщикам, закрывающим потребности магазинов в свежем картофеле круглый год, в удобной розничной и надежной логистической упаковке, соблюдающим жесткие требования качества и графиков поставки. Как правило, сеть останавливает свой выбор на двух-трех поставщиках одной продуктовой линейки.В свою очередь распределительные центры, они же упаковщики, ищут надежных и стабильных производителей за рубежом по следующим причинам: — низкое качество российского картофеля; — низкая обеспеченность хранилищами; — слабые и краткосрочные связи с потребителями.Ключевыми покупателями картофеля являются сетевые ритейлеры, HORECA и картофелепереработчики. Данные группы покупателей являются крупными оптовыми закупщиками и имеют высокий уровень информации о ценообразовании на рынке.Также ААА-Инвест рассчитывает на замещение части спроса, который в настоящий момент удовлетворяется импортной продукцией, в том числе с помощью государственной поддержки.ААА-Инвест обещана максимально возможная помощь со стороны администрации Луховицкого района в части сбыта через розничные сети Луховицкого района, участии в ярмарках, а также в обмене землями в процессе севооборота, бесплатном обучении в профильном техникуме г. Луховицы с бесплатным проживанием механизаторов С учетом текущего уровня цен и прогнозов аналитиков по их стабилизации, для расчета модели и финансовых показателей приняты следующие ценовые диапазоны: оптовые цены реализации картофеля в зависимости от рассматриваемого сценария и сроков реализации продукции – от 6 до 19, 5 руб/кг (в проекте рассмотрены три сценария развития: пессимистический, реалистичный и оптимистичный).

Качество, экологически чистый продукт, продажа с хранения, гибкая ценовая политика после выхода на окупаемость