Коптильный цех

Описание проекта

Доброго времени суток! Я предлагаю Вам мой бизнес план, в решение которого я закладываю следующую мотивацию – обеспечение населения копченостями в широком ассортименте, в лучших старинных традициях, приготовленных с использованием натуральных продуктов и отсутствием консервантов. Так как данная технология будет предусматривать естественную консервацию продукта. Изучая рынок копченых продуктов, выявилось, что львиная доля продаж копченостей изготовлена с использованием жидкого дыма, либо в электростатических камерах, что и натолкнуло на мысль о создании традиционного копчения, которое будет таким же по цене, но гораздо полезнее. Производство будет находиться в Пермском крае, где основная масса этого продукта привозная, т.е. обеспечим внутреннее потребление рынка. Рынок потребления не ограничен, малые города Пермского края, Пермь и близлежащие регионы (Свердловская область, Удмуртия и Кировская область). Само производство расположено в малом городе Очер, где имеются для этого все ресурсы.1-Производственная Площадь. 2-Транспортная развязка. 3-Природные ресурсы. 4-Трудовые ресурсы. Требуются инвестиции для приобретения, монтажа, наладки технологического оборудования и приведения согласно СЭС самого производственного помещения, а так же закупку для автономного обеспечения производства. Требуются инвестиции 9000000 миллионов рублей. Срок окупаемости проекта 4 года. Рассмотрим долевое участие. Более конкретные детали производства и бизнес плана обсудим с заинтересовавшимися инвесторами.