Ищу инвестора для открытие

Описание проекта

Рассматриваемый в данном бизнес-плане инвестиционный проект предполагает открытие мини-пекарни в Челябинской обл., Сосновском р-н. Мини-пекарня – это предприятие, изготавливающее хлебобулочные изделия.

Концепция мини-пекарни – это выпечка свежего хлеба, багетов, батонов и различной выпечки по уникальным рецептурам.

Продукция мини-пекарней в России пользуется большим спросом, и с большим успехом завоевывают долю рынка в этой области. Крупные хлеб- комбинаты с трудом справляются с потребностями населения, так как трудно поддаются реконструкции, сотрудничают с крупными заказчикам и трудно реагируют на изменение спроса. Таким образом, небольшие магазины, что характерно для региона реализации проекта, остаются вне сферы их внимания, в то время, как проектируемая мини-пекарня будет ориентироваться преимущественно на поставки в магазины близлежащих сел и деревень, а также пригород райцентра.

Еще одна особенность мини-пекарни в том, что поскольку все магазины будут находиться близко от пекарни, хлебобулочные изделия, как правило, будут в них поступать почти сразу после процесса выпечки, что поспособствует ее хорошей реализации.

Кроме того, в силу небольших объемов производства, мини-пекарня планирует поставлять продукцию в небольшое количество магазинов, что позволит постоянно изучать спрос на свою продукцию, производя опрос работников магазинов. В результате таких опросов можно спрогнозировать спрос на те или иные виды хлебобулочных изделий, что опять же увеличивает привлекательность мини-пекарни с точки зрения магазинов.

Сумма инвестиций для реализации проекта 2 975 000 руб.

NPV — 4 697 100 руб.

Срок окупаемости 24 мес.

Дисконтированный срок окупаемости 26 мес.

Дополнительные сведения

Реализация продукции мини-пекарни планируется осуществляться через розничную сеть в близлежащих населенных пунктах Сосновского района Челябинской области. Согласно Единого реестра субъектов МСП на территории Сосновского района осуществляют деятельность 409 предприятий в сфере торговли, из которых 92 находится на территории реализации проекта, что составляет 22%. Из 92 рассмотренных предприятий 70 являются торговыми предприятиями (магазины, ларьки, павильоны), а 22 – предприятиями общественного питания.