Стрит фуд кафе в Центре

Описание проекта

Кафе расположено возле Центрального рынка на красной линии на первом этаже жилого дома. Площадь арендуемого помещения составляет составляет 48м2 с арендной платой 50 000 рублей в месяц, сделан свежий ремонт, проведено видеонаблюдение, Wi-Fi, охранная и пожарная сигнализации. Большим плюсом для заведения в Центре является наличие большой парковки. В меню представлены салаты, первые и вторые блюда, а также горячие и холодные напитки. Кафе прекрасно видно с дороги благодаря большой вывеске, в летнее время возможна организация летника на 15 посадочных мест. За время работы был сформирован опытный штат из 4 поваров и 2 кассиров работающих посменно. БОльшая часть сырья доставляется «до двери», остальное довозит закупщик. Ведутся группы в социальных сетях, для их раскрутки нанят маркетолог на аутсорсинге. Кафе оснащено всем необходимым оборудованием и мебелью на 16 посадочных мест. Среднемесячная выручка на данный момент составляет около 550 000 рублей, фудкост около 28-30%. Все финансовые показатели фиксируются в программах 1С и Постер. Основными статьями расходов из данной выручки являются: закуп сырья — около 160 000 рублей, фонд оплаты труда — 155 000 рублей, арендный платеж и коммуслуги — 65 000 рублей.Чистая прибыль за вычетом всех затрат от 140 000 рублей. Перспективами увеличения финансовых показателей является организация доставки, ввод бизнес-ланчей и новых блюд. Отличная возможность стать владельцем современного успешного бизнеса, подробности по телефону! Больше интересных предложений на официальном сайте «Альтера Инвест». Записывайтесь на бесплатную консультацию по поиску и подбору подходящего бизнеса — Телефон/WhatsApp.