Сеть фастфуда в ТРЦ

Описание проекта

С 2016 года работают 3 заведения в торговых центрах: и отдельно оборудована фабрика-кухни. Уникальность проекта во времени отдачи блюд — гости получают блюда ресторанного качества, приготовленные при них в течение 7 минут. Преимущества проекта: • уникальная технология приготовления блюд ресторанного качества в формате быстрого питания • оттестированная ассортиментная матрица меню • центральное расположение фабрики-кухни • длительные договора аренды с выгодными арендными ставками • низкая текучка кадров, высокая квалификация персонала • высокая маржинальность блюд, маленькие списания • итальянская кухня вторая по популярности в любой стране мира после национальной • большие перспективы развития и роста • все процессы прописанны проект готов к маштабированию посредством продажи франшизы и мастерфраншизы ( суммарный доход от паушального взноса/роялти от 5 мил год ) Выручка: 2 300 000 – 2 500 000. Чистая прибыль составляет 550 000 – 650 000 рублей