Семейный ресторан с открытой кухней

Описание проекта

Ресторан в ТРК Приморского района Заведение находится в одном из крупных ТРК Приморского района. Над рестораном находится популярный семейный парк развлечений  и  кинотеатр, посетители которых часто спускаются поесть в ресторан. Общая площадь помещения 308 м2 арендуется по ставке 300 000 руб. в месяц. Зарегистрирован договор аренды на 5 лет, получена алкогольная лицензия. В заведении открытая кухня – гости могут наблюдать за приготовлением своих блюд, а заодно оценить чистоту и порядок на производстве. Зал рассчитан на 80 посадочных мест. Интерьер ресторана выполнен по дизайн-проекту – получилось стильно, уютно и ненавязчиво. В меню, в основном европейская кухня, большим спросом пользуются кальяны. В обеденное время гостям предлагают бизнес-ланч, заключены договоры на питание групп. В ресторане установлена система учета R-kepper, на все товарные позиции заведены технологические карты, регулярно проходит инвентаризация. Бизнес работает с 2014 года. У заведения есть свои постоянные гости. Собственник собрал и обучил отличную команду, которая продолжит работу с новым владельцем. Звоните и узнайте подробности!