Ресторан Восточной и Кавказской кухне на фудкорте в Солнцево

Описание проекта

В продажу поступил ресторан расположенный на фудкорте в ТЦ. Готовят блюда на мангале, шашлык, люля и т.д. Помещение полностью оборудовано, штат укомплектован: повар-горячий цех и мангал, помощник повара и холодный цех, кассир. Средний чек 275р, среднее количество чеков в день 75. В стоимость бизнеса входит: Право аренды помещения 42 мкв Оборудование Товарный остаток Оборудование: Мангал, вытяжная система, пицца печь 2-х камерный, плита (4 конфорки, духовка) салат бар, горячий мармит, морозильник, холодильники (1 свой, 2 от поставщика), разделочные столы 600-1000 4 шт, стеллаж 400-1000 1 шт, контактный гриль, кофемашина(в аренду), инвентарь. Финансовые показатели: Среднемесячная выручка – 500.000 рублей Чистая прибыль – 100.000 рублей ФОТ – 120.000 рублей Аренда – 92.000 рублей Расходы – 190.000 рублей