Премиальная доставка суши.

Описание проекта

Открытие доходного суши-бизнеса премиум класса. Услуга по открытию заведения японской кухни, будет оказана «под ключ». Работая с нами, Вы получаете: 1. Технологию приготовления от нарезки до упаковки (со всеми журналами и инструкциями) ; 2. Тех. карта меню индивидуально по желанию (около 50 видов продукции) входят роллы, суши, гунканы, горячее, том ям и WOK; 3. Ценообразование и расчет меню; 4. Подборка оборудования (Лучшие цены от поставщиков); 5. Поиск и обучение повара; 6. Внедрение пищевой безопасности; 7. 20 академических часов обучения по ведению бизнеса (5-7 дней); 8. Помощь в подборе помещения, подходящего по тех. нормам. В среднем, открытие одной студии суши обходится в 700 000 – 900 000 рублей. Рынок премиального сегмента совсем невелик, поэтому данный формат имеет массу преимуществ, перед средним дешевым и средним сегментом. Вы, получаете полное сопровождение от профессионалов рынка, перенимаете опыт обучения и выбора сотрудников, и все это без каких-либо «роялти» и дальнейших выплат. Это полностью ваш бизнес, открытый под ваши критерии, только с помощью профессионалов, а не самостоятельно.