Пекарня-кафе с дополнительной точкой сбыта

Описание проекта

Кафе-пекарня с дополнительной точкой сбыта поступила в продажу. Под кафе-пекарню арендуется помещение площадью 106 м2, арендная плата составляет 46 000 руб/мес. Для дополнительной точки сбыта арендуется помещение 12 м2, с арендной ставкой 24 500 руб/мес. Расположение кафе-пекарни и прилавка находится в северной части города. Помещение под кафе состоит из кухни, моечной, складского помещения, душевой для сотрудников, торгового зала. Кухня укомплектована всем необходимым оборудованием для производственного процесса пекарни-кулинарии: печью, расстойным шкафом, тестомесом, индукционными плитами, пекарскими столами в кол-ве 5шт, имеются напольные весы до 150кг, настольные весы, весы бытовые- 2кг для готовой продукции, тележка-шпилька для заготовок и готовой продукции, столы для выкладки, одна двойная мойка, две одинарные, бойлер для подогрева воды, стеллажи для хранения продуктов. Два холодильника и два морозильных шкафа. В наличии листы для выпечки, формы для выпечки хлеба, багетные листы. А так же в помещении кухни предусмотрена вытяжная вентиляция. В торговом зале имеются столики для обслуживания посетителей, витрины с кассовым оборудованием, стеллажи под хлеб. Холодильник Кока-кола. На этой же площади предусмотрено помещение под администрацию с отдельным входом, коридором и двумя раздельными комнатами с окнами. Дополнительно в зале имеется санузел. Рядом с кафе-пекарней расположены: колледж, общежитие, детские школы, автошколы и офисные помещения, что является преимуществом. Дополнительная точка находится в торговом центре. Помещение укомплектовано витринами для продукции, кассовым оборудованием, микроволновкой для разогрева продукции и холодильником кока-кола. Кроме того, пекарня занимается доставкой своей продукции, тем самым получает дополнительный источник прибыли. Штат укомплектован пекарем, кухонным работником и продавцами. Запустив рекламу пекарни и добавив акции, можно выйти на новый уровень дохода и масштабироваться. Чтобы узнать более подробную информацию по бизнесу и его финансовым показателям — Звоните!