Пекарня, чистая прибыль 300 тыс.руб, 270 чеков в день

Описание проекта

Продается пекарня неполного цикла в Московском районе в доме комфорт класса на 1500 квартир. Бизнес приносит стабильную прибыль в размере 300 000 руб. в месяц. Бизнес в цифрах: выручка за 2021 год – 16 млн. руб 270 чеков в день / 8200 чеков в месяц средний чек — 205 рублей Классическая пекарня неполного цикла находится в уже заселенных высотных домах в Московском районе. Пекарня расположена на 1 линии у главного входа в комплекс, благодаря чему всегда обеспечена большим потоком постоянных гостей, проживающих в доме. Очевидным преимуществом является отсутствие сильных конкурентов в ближайших домах – присутствуют другие точки, обслуживающие до 100 чеков в день. Это говорит о качественной продукции и высоком уровне сервиса заведения. Площадь — 116 м2, арендная ставка — 130 000 в месяц из которых 50 тыс.руб покрываются субарендатором – фермерскими продуктами. Данное соседство является взаимовыгодным, так как позволяет гостям в одном месте приобрести всю необходимую продукцию. Два входа — со двора и с первой линии. На кухне есть возможность запустить полный цикл (производство части продукции на точке). Запускали производство на точке на несколько месяцев в течении года. При этом значительно снизились затраты на закупку продукции. Однако, полный цикл требует от собственника полного погружения во все процессы. Владелец, ввиду загруженности по основной работе, не может этим заниматься. Штат пекарни полностью укомплектован и готов продолжить работу с новым собственником. На текущий момент есть управляющий, получающий процент от прибыли и курирующий большую часть операционных вопросов. Все финансовые результаты подтверждаются выгрузкой по онлайн кассе + программой учета. Звоните, чтобы получить подробную информацию и организовать встречу!