Многофункциональный мясной цех при продуктовом магазине. Стабильный сбыт

Описание проекта

Действующий мясной цех с налаженным сбытом. Цех расположен при продовольственном магазине, который на данный момент забирает весь объем продукции. Со сбытом проблем нет. Помещение выполнено по всем нормам САНПИН, которое состоит из мясного и пельменного цеха, мойки и холодильной камеры. Общая площадь помещения составляет 114 м2 с арендой 41 000 рублей. В ассортименте продукция из разных видов мяса (свинина, говядина, баранина), охлажденная продукция, фарш, котлеты, купаты, шашлык собственного производства, а также пельмени ручной лепки, с зарегистрированным товарным знаком. Среднемесячный оборот: 950 000 руб./мес. Среднемесячная чистая прибыль: 90 000 руб./мес. (работая только на данный магазин) Учет финансово хозяйственной деятельности ведется в 1С. Все оборудование цеха приобреталось новым и находится в собственности. в хорошем состоянии. Налажены договорные отношения с поставщиками на выгодных условиях. В штате обвальщик, технолог, лепщица. ФОТ: 75 000 руб./мес.