Кондитерская — кофейня

Описание проекта

Новое, стильное заведение в новом, развивающимся районе города. Всё сделано по нормам и требованиям. Сертификаты ХАССП и пр. Кухня и бар оснащены новым современным оборудованием, что позволяет осуществлять полный цикл приготовления кондитерских изделий, выпечки, завтраков и напитков. Заказные позиции: торты на заказ, пироги и пр.

Дизайн - смесь прованса и лофта. Система кондиционирования и вентиляции. Система водоочистки. Мощность электросистемы с запасом, проложены надёжные провода и автоматы.

Витрины кондитерские, РКО, печи СВЧ, соковыжималка, электрокипятильник проточный, блендер, посудомойка, холодильники, морозильники, УФ лампы, тестомес, миксеры, гриль, вафельница, аппарат для хот-догов, конвекционные, индукционные печи, расстоечный шкаф, холодильный стол, стеллажи и прочее нейтральное оборудование, посуда и пр.