Кафе формата fast-casual

Описание проекта

БРОКЕРАМ НЕ БЕСПОКОИТЬ

На продажу выставлено популярное кафе формата fast-casual, расположенное в 5 минутах от метро Шаболовская. Данное заведение - это место концентрации вкуса и ароматов восточных блюд на основе питы и лаваша. Рецепты привезли из Турции, Греции и Израиля, над каждым блюдом работала команда профессионалов. В меню представлены: хит продаж «комбо-наборы», дёнер, гирос, кебабы, домашние супы, салаты, гарниры, закуски к пиву и сладости.

Помещение с большими витринными окнами в пол, 1 этаж, свой отдельный вход. Мощность выделенной электроэнергии 60кВт. 45 посадочных мест. Документально оформлена веранда 9м2, на 8 посадочных мест. Кафе работает 4 года, пользуется большим успехом среди местной публики, отличные отзывы на всех рекомендательных сервисах. Есть яндекс метка, рейтинг 4,6. Расположено в шикарной локации. В шаговой доступности один из ведущих ВУЗов страны, бизнес-центры класса А и В+, новые жилые комплексы.

Правовая форма ИП.

Финансовые показатели:
Все цифры подтверждены эквайрингом, онлайн-кассой, системой учёта iiko

Оборот 1 800 000 – 2 100 000 руб.
Чистая прибыль 100 000 – 150 000 руб.

Постоянные расходы:
Аренда – 589 859 руб. (103 м2), договор долгосрочный до 31 августа 2022 г.
Интернет/телефон – 2000 руб.
CRM iiko – 5990 руб.
ТО пожарной сигнализации - 4 000 руб.
Вывоз мусора – 5333 руб.
Дезинфекция - 1 800 руб.
Чистка жироуловителей – 4740 руб.

Переменные расходы:
Коммуналка (свет, вода, эксплуатация и т.д) – 65 000 – 75 000 руб.
ФОТ – 400 000 – 450 000 руб.
Закупка – 400 000 – 500 000 руб.
Комиссия за услуги доставки - 200 000 – 250 000 руб.
Хоз расходы - 85 000 – 120 000 руб.
Реклама – 2000 – 3000 руб.
Налоги сотрудники и продажи – 40 000 – 50 000 руб.

В стоимость Бизнеса также входит:
-Все оборудование и мебель (составлена опись имущества)
-Сайт и социальные сети
-Полный комплект технологических карт
-Персонал (10 человек, большая часть команды работает с основания)

Точки роста бизнеса:
- участие в фестивалях и ярмарках (2017-2018гг активно принимали участие)
- открытие новых стационарных точек
- сделать собственную доставку

Время работы заведения пн-сб 10:00–22:00 и вс 11:00–22:00. Кафе активно работает с сервисами доставки Яндекс.Еда и Delivery Club, которые показали хороший финансовый результат в период карантина. В проект вложено много сил и средств, поэтому собственник хочет передать его в хорошие руки. Данное предложение отлично подойдет как начинающим, так и опытным предпринимателям.