Хлебопекарня с тандыром в историческом центре

Описание проекта

Пекарня находится на первом этаже на углу жилого дома возле крупного супермаркета. Помещение площадью 43м2 поделено на производственную, заготовочную, торговую зону и санузел. Арендная плата составляет всего 30000 рублей в месяц. Подключено трехфазное напряжение 380 вольт, необходимые документы имеются. Ассортимент включает в себя несколько видов формового хлеба, сладкую и сытную выпечку, а также выпечку из тандыра. Список оборудования включает в себя: 3-уровневая печь Восход, расстоечный шкаф, электротандыр, тестомес, холодильные камеры, система вытяжки и вентиляции, пожарная и охранная сигнализации, система видеонаблюдения. Помещение полностью соответствует всем нормам СанПин. Для привлечения клиентов установлена большая световая вывеска. Работа с поставщиками отлажена, необходимое сырье доставляется «до двери». Штат полностью укомлектован и состоит из 7 человек, одновременно в смену трудятся 3 сотрудника. Средняя наценка на готовую продукцию составляет 245%, для автоматизации учета установлена система Poster. Среднемесячная выручка составляет 450000 рублей и показывает положительную динамику. Чистая прибыль за вычетом всех расходов не менее 92000 рублей в месяц! Успейте стать владельцем стабильного бизнеса с возможностью расширения путем введения доставки и оптовых продаж, на данный момент введутся переговоры с розничными магазинами, звоните сейчас!