Частная пивоварня. Производство пива, кваса, медовухи

Описание проекта

Продаётся компания по производству и сбыту пива и сопутствующих напитков (6 сортов пива, квас, сидр, медовуха крафтовое пиво). Продажа осуществляется без остановки технологических и бизнес-процессов. Пивоваренный завод был основан в 1993 году. С момента основания завод и производство на нем постоянно росло и развивалось. Начиная с 2000 года, была произведена масштабная реконструкция пивоварни, было закуплено новое импортное оборудование, расширены цеха производства, усовершенствованы технологии и проектная мощность завода была увеличена до 100 тон пива в месяц. Тогда же на заводе были установлены новые емкости ЦКТ, была внедрена система водоподготовки для смягчения воды и некоторые другие инновационные усовершенствования. При производстве всех сортов пива используется высокоэффективные пивные дрожжи, высококачественный хмель и кристально чистая артезианская вода из подземной скважины. На заводе для производства пива используется отборный высококачественный финский солод, немецкий и чешский хмель, а так же в специальной лаборатории выращивается особенный, уникальный штамм дрожжей. Варочный 1 000 л, Объем производства 90 000 л в месяц Розлив в КЕГи, ПЭТ немецкое оборудование 3-х посудный варочный отдельный варочный для кваса брожение в ЦКТ кизельгуровый фильтр Schenk автоматическая кегомойка вода из скважины 150 м водоочистка осмос электропарогенератор Производства пива и напитков, продажа продукции через собственную дилерскую сеть в Санкт-Петербурге и Северо-Западном регионе, сотрудничество с продавцами в других регионах. Прямые поставки в бары, кафе.