Столовая в центре. Обслуживание 3 гостиниц

Описание проекта

В продаже столовая, расположенная в самом центре Санкт-Петербурга, работающая практически без участия владельца за счет грамотно выстроенных процессов. Все финансовые показатели будут подтверждены из системы IIKO. Столовая располагается в БЦ и является единственной полноценной точкой питания. Средняя выручка колеблется в районе 32-35 000 рублей ежедневно. В выходные дни столовая не работает, однако есть живой спрос на услуги и при необходимости, вы сможете увеличить все показатели минимум на 15% В данный момент подключено три гостиницы на обслуживание завтраками, что приносит дополнительную чистую прибыль. В штате три человека, работающих с 8:00 до 18:00. Шеф повар выполняет роль закупщика продуктов. Кассир совмещается с раздачей. Мойщица выступает в роли помощника повара на мелких операциях. Помещение имеет зал на 35-40 посадочных мест, однако есть еще одно помещение для расширения на 15-20 человек. Экономический смысл в этом достаточно привлекательный ввиду отсутствия других точек питания. Кухня оснащена всем необходимым оборудованием со всеми коммуникациями и согласованиями. В ближайшей доступности другие БЦ и различного рода гостиницы, с которыми ведутся переговоры на поставку завтраков. Причина продажи связана с крайне высокой загрузкой владельца бизнеса и невозможностью контролировать бизнес в необходимой степени. Но даже при таком положении дел, бизнес является прибыльным, чему способствует местоположение и качество предлагаемых услуг. Звоните, чтобы успеть записаться на просмотр и получить больше информации!